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Il Cristal ristorante, interno all’hotel, con una ricettività dagli 80 ai 150 coperti, vi darà modo di gustare alla carta una cucina sia internazionale che regionale, arricchita costantemente da proposte settimanali e stagionali.
Diamo molto risalto alle tipicità dell′agro Pontino e dell′entroterra lepino, proponendo piatti che appartengono alla tradizione e alla tipicità.
La mozzarella di Bufala Pontina ed i prodotti di Bassiano con il Prosciutto ,il guanciale e i salumi ,i carciofi di Sezze qunado è la Stagione, la salciccia monticellana, le zuppe tipiche ed i piatti poveri e tanto altro per deliziare il palato degli appassionati.
Un sommelier vi illustrerà la ricca carta dei vini per i migliori abbinamenti.
Anche qui troverete una vasta selezione delle produzioni locali le cui Cantine di produzione vengono privilegiate a testimonianza della grande qualità che hanno raggiunto i prodotti enologici dell′Agro Pontino.
Il locale perfettamente climatizzato e insonorizzato si presta a vari tipi di riunioni conviviali. |
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